1月24日，山東得利斯食品股份有限公司（以下簡稱“得利斯”）上海運營中心及旗艦店在上海市楊浦區(qū)正式啟用，標志著這家老牌肉制品企業(yè)在華東市場的戰(zhàn)略布局進入全新階段。啟用儀式上，得利斯董事長鄭思敏表示，上海運營中心是得利斯“立足長三角、輻射全中國、鏈接全世界”的戰(zhàn)略抉擇，也將是公司面向未來發(fā)展的新引擎。

加速拓展南方市場

　　作為扎根山東、業(yè)務遍及全國的老牌肉制品企業(yè)，得利斯此次落子上海，是對其既有全國網絡的戰(zhàn)略升級，有望以此為跳板深入南方市場腹地。

　　得利斯有關負責人在接受《證券日報》記者采訪時表示，目前，得利斯擁有山東、北京、陜西、吉林、江西五大生產基地，而該公司在南方市場的業(yè)務開展能力則相對薄弱。

　　根據得利斯此前相關公告，上海運營中心建設項目預計總投資9305.99萬元，集研發(fā)、營銷、品牌推廣等多功能于一體，其中，營銷中心將構建立體化的市場開拓體系；研發(fā)中心則將聚焦中式、西式等預制食品的創(chuàng)新開發(fā)。該公司負責人表示，此舉旨在進一步豐富公司在預制食品領域的產品儲備，持續(xù)在產品端、標準端、安全端等方面建立技術優(yōu)勢。

　　廣州加倍管理咨詢有限公司創(chuàng)始人張蓓蓓對《證券日報》記者表示，在預制菜行業(yè)競爭白熱化的當下，通過上海運營中心強化研發(fā)，得利斯能夠率先推出更具創(chuàng)新性與差異化的產品，滿足消費者日益多樣化的飲食需求，有望在產品同質化嚴重的市場中脫穎而出。

　　此外，依托上海成熟的電商與新媒體生態(tài)，該中心也被賦予推動公司新零售業(yè)務進階的使命。得利斯此前線上業(yè)務已具規(guī)模，據悉其新零售事業(yè)部2025年銷售額已突破1億元，上海的人才與資源優(yōu)勢有望使其線上渠道運營實現質的飛躍，加速線上線下業(yè)務融合。

　　得利斯在公告中明確提出，該項目旨在“以多元化創(chuàng)新的形式改變其單一擴張門店的經營策略”。眾和昆侖（北京）資產管理有限公司董事長柏文喜認為，從過去依賴開店擴網，到現在打造集品牌展示、客戶服務、研發(fā)試制、業(yè)務協(xié)同于一體的綜合平臺，這反映出得利斯正從傳統(tǒng)的“銷售驅動”向“運營與品牌驅動”轉型。上海運營中心不僅是旗艦店，更是銜接得利斯全國生產基地與南方消費市場的樞紐，能極大提升市場響應速度和資源協(xié)同效率。

國際化進程加速

　　在上海運營中心開業(yè)的同時，得利斯的國際化戰(zhàn)略也邁出實質性步伐。該公司董事長鄭思敏近期赴歐洲考察，成功確立了英國、德國、法國、意大利、比利時等多國的關鍵合作伙伴，初步構建起覆蓋西歐、南歐及中歐的立體化銷售網絡。

　　得利斯前述負責人表示：“此次上海運營中心也有望為得利斯國際化業(yè)務的發(fā)展提供助力。以上海這一國際門戶城市為跳板，我公司將更高效地對接國際渠道、參與標準共建，并探索本地化產品策略，把握中國預制菜‘出?！翱谄?，加速品牌全球化進程?！?/p>

　　在國內預制菜行業(yè)競爭加劇、同質化嚴重、利潤承壓的背景下，海外市場正成為行業(yè)企業(yè)尋求增量的關鍵突破口。2025年以來，得利斯也在不遺余力地推進品牌國際化戰(zhàn)略。該公司與A1 ROYAL SEAFOOD（皇佳食品有限公司）達成戰(zhàn)略合作，籌備設立得利斯南非代表處；同時攜手新加坡陸福投資私人有限公司，整合雙方在產品研發(fā)、智能制造、跨境投資與本地化運營等領域的核心優(yōu)勢，共同開拓東南亞及全球市場。

中關村物聯網產業(yè)聯盟副秘書長袁帥表示：“得利斯的‘上海落地+海外拓展’雙線戰(zhàn)略，本質上是通過國內核心區(qū)域的能力沉淀與國際市場的前瞻布局形成雙向賦能。其中渠道協(xié)同是關鍵，上海積累的跨境電商運營經驗可直接復制到歐洲，而海外合作伙伴的線下渠道資源也能反哺國內，引入特色產品，形成雙向循環(huán)，實現全球資源的最優(yōu)配置?！?/p>

　　不僅如此，袁帥認為，這種布局還有望推動得利斯從“區(qū)域型預制菜企業(yè)”向“全球化食品集團”的升級，在競爭中占據“技術+品牌+渠道”的綜合優(yōu)勢，實現從“跟隨者”到“領跑者”的突圍。

（文章來源：證券日報）