中新網(wǎng)江西都昌3月25日電 (吳鵬泉 江建峰)25日，江西省九江市都昌縣告別持續(xù)多日的陰雨天氣，氣溫穩(wěn)步回升。全縣逾五萬(wàn)畝都昌白茶迎來(lái)集中采摘期，漫山茶園綠意盎然，茶農(nóng)們搶抓晴好天氣，采摘今年首批春茶。
3月25日，在江西省九江市都昌縣左里鎮(zhèn)清輝村觀音山有機(jī)白茶種植基地，采茶農(nóng)戶(hù)們精心采摘鮮葉獨(dú)芽。江建峰 攝在都昌縣左里鎮(zhèn)清輝村觀音山有機(jī)白茶種植基地，整齊茶壟一字成排，茶樹(shù)枝頭嫩芽油綠。100余名采茶農(nóng)戶(hù)腰挎茶簍，指尖在茶枝間靈活翻飛，精心采摘鮮葉獨(dú)芽。
“天氣轉(zhuǎn)好，正是采茶的好時(shí)節(jié)，今年春茶品質(zhì)好、白化度高，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)鮮葉約60斤?！闭诓鑸@里忙碌的茶農(nóng)占美琴說(shuō)，采摘要嚴(yán)格執(zhí)行“一芽一葉”采摘標(biāo)準(zhǔn)，確保鮮葉勻整度與品質(zhì)。
采摘完成的鮮葉會(huì)被及時(shí)送往山下加工廠，當(dāng)天就能完成采摘、攤青、殺青、烘干等工序。成品茶條索緊直均整，色澤嫩綠，沖泡后口感鮮爽，湯色嫩綠明亮。
上述有機(jī)白茶種植基地總面積218畝，地處鄱陽(yáng)湖畔，常年云霧繚繞，土壤肥沃、降水豐沛，為茶樹(shù)生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境?！拔覀儓?jiān)持生態(tài)種植、精細(xì)加工，從鮮葉采摘到成品出廠全程嚴(yán)格把控，用心打造高品質(zhì)白茶?！痹摶刎?fù)責(zé)人劉志華說(shuō)。
據(jù)了解，這個(gè)由家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展而來(lái)的有機(jī)白茶種植基地，采用“企業(yè)+集體合作社+農(nóng)戶(hù)”三方股權(quán)合作模式，總投資300萬(wàn)元，年產(chǎn)值達(dá)600多萬(wàn)元。
3月25日，在江西省九江市都昌縣左里鎮(zhèn)清輝村，采茶農(nóng)戶(hù)們腰挎茶簍，前往白茶種植基地采摘茶葉。江建峰 攝“企業(yè)負(fù)責(zé)資金、技術(shù)與管理，村集體合作社提供土地與政策支持，農(nóng)戶(hù)投入勞動(dòng)力。”劉志華介紹，基地帶動(dòng)100多名農(nóng)民就近就業(yè)。
小小一片茶葉，已成為江西都昌產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收的“小金葉”。近年來(lái)，都昌縣立足生態(tài)優(yōu)勢(shì)，將茶葉產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育，全力推動(dòng)特色茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，江西都昌縣茶葉種植面積突破五萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)值近四億元，帶動(dòng)三萬(wàn)多名村民參與茶葉種植、管理、加工、銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈工作，實(shí)現(xiàn)家門(mén)口就業(yè)增收。(完)