本報記者 孫遠飛
2月11日,走進鎮(zhèn)安縣高峰鎮(zhèn)漁坪村冷水魚養(yǎng)殖基地,暖意撲面而來,增氧機不停攪動水面,周圍水汽氤氳。成群的鱒魚爭相搶食,銀亮的魚身翻涌跳躍,在寒冬里匯成一片熱鬧的銀浪。
“天越冷,冷水魚長得越好,肉質緊實、膘肥體壯,正好趕上春節(jié)市場。”基地負責人王全站在池邊,彎腰察看魚群長勢,他隨手抄起網(wǎng)兜,兩條鮮活肥碩的紅鱒魚便躍入網(wǎng)中,魚尾有力擺動,濺起陣陣水花。“現(xiàn)在訂單已經(jīng)排滿,紅鱒、鱘魚這些高端品種,周邊城市多家高檔餐廳都搶著要,市場供不應求!”
眼前這片3000多平方米的標準化養(yǎng)殖區(qū),20多個池塘分養(yǎng)著紅鱒、金鱒、西伯利亞鱘、雜交鱘等優(yōu)質品種。這里的水源引自冷水河,經(jīng)過攔河壩與引水管道循環(huán)入池,水溫常年穩(wěn)定在14至16攝氏度,是秦巴山區(qū)不可多得的冷水魚適養(yǎng)區(qū)。
很難想象,這里曾是一條廢棄的小水電站引水渠。水電站關停后,渠道長期閑置,優(yōu)質冷水資源白白流淌,沒能為村里帶來半點收益。
轉變始于2019年。漁坪村立足生態(tài)優(yōu)勢,盤活閑置資源,引進商洛寶東養(yǎng)殖有限公司,總投資1200萬元,將廢棄引水渠改造成為四季清流不斷的現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地,讓沉睡的水資源真正“活”了起來。
去年,該基地商品魚產(chǎn)量15萬公斤,培育魚苗100萬尾,不僅站穩(wěn)了本地市場,更打響了鎮(zhèn)安冷水魚特色品牌。“今年我們計劃再擴建2000平方米標準化養(yǎng)殖池,擴大產(chǎn)卵孵化區(qū),商品魚銷量和魚苗規(guī)模都要再上一個臺階。”王全對未來發(fā)展信心滿滿。
產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興,冷水魚俏銷春節(jié)市場,也拓寬了村里的致富路。
漁坪村黨支部書記張福成站在池邊,算起了一筆民生增收賬:“基地每年給村集體分紅3萬元,錢雖不多,但帶動的就業(yè)實實在在,讓村民在家門口就能穩(wěn)定增收。”
在基地務工的村民心里,這本賬更清楚:4戶脫貧戶、26名村民實現(xiàn)就近就業(yè),從事飼料投喂、魚池管護、日常清潔等工作,每人每月穩(wěn)定收入2000元。到了出魚旺季,基地還臨時雇用10多名村民,每人每天收入150元。
年過六旬的張克良常年在基地務工。過去他在外打零工,顧家和掙錢難以兩全。2020年基地建成后,他成為一名飼養(yǎng)員,每天在家門口上班,日子越來越踏實。“以前冬天閑著沒事干,現(xiàn)在冬天最忙,忙了好,忙了有收入,過年買肉都不心慌。”
依托緊鄰旅游景區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢,漁坪村還在不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。張福成滿懷憧憬地說:“這里山好水好,等天氣轉暖,游客多起來,我們就發(fā)展休閑漁業(yè),讓大家體驗垂釣、戲水、品魚,一條魚從養(yǎng)殖到餐桌,能帶出好幾道增收環(huán)節(jié),價值能翻上好幾倍。”
從廢棄水渠到現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地,從閑置冷水資源到熱銷市場的特色產(chǎn)業(yè),漁坪村將生態(tài)優(yōu)勢轉化為發(fā)展優(yōu)勢,讓寒冬里的冷水產(chǎn)業(yè),真正變成了帶動群眾增收的“熱產(chǎn)業(yè)”。