本報(bào)記者 孫遠(yuǎn)飛
2月11日,走進(jìn)鎮(zhèn)安縣高峰鎮(zhèn)漁坪村冷水魚(yú)養(yǎng)殖基地,暖意撲面而來(lái),增氧機(jī)不停攪動(dòng)水面,周圍水汽氤氳。成群的鱒魚(yú)爭(zhēng)相搶食,銀亮的魚(yú)身翻涌跳躍,在寒冬里匯成一片熱鬧的銀浪。
“天越冷,冷水魚(yú)長(zhǎng)得越好,肉質(zhì)緊實(shí)、膘肥體壯,正好趕上春節(jié)市場(chǎng)。”基地負(fù)責(zé)人王全站在池邊,彎腰察看魚(yú)群長(zhǎng)勢(shì),他隨手抄起網(wǎng)兜,兩條鮮活肥碩的紅鱒魚(yú)便躍入網(wǎng)中,魚(yú)尾有力擺動(dòng),濺起陣陣水花。“現(xiàn)在訂單已經(jīng)排滿,紅鱒、鱘魚(yú)這些高端品種,周邊城市多家高檔餐廳都搶著要,市場(chǎng)供不應(yīng)求!”
眼前這片3000多平方米的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖區(qū),20多個(gè)池塘分養(yǎng)著紅鱒、金鱒、西伯利亞鱘、雜交鱘等優(yōu)質(zhì)品種。這里的水源引自冷水河,經(jīng)過(guò)攔河壩與引水管道循環(huán)入池,水溫常年穩(wěn)定在14至16攝氏度,是秦巴山區(qū)不可多得的冷水魚(yú)適養(yǎng)區(qū)。
很難想象,這里曾是一條廢棄的小水電站引水渠。水電站關(guān)停后,渠道長(zhǎng)期閑置,優(yōu)質(zhì)冷水資源白白流淌,沒(méi)能為村里帶來(lái)半點(diǎn)收益。
轉(zhuǎn)變始于2019年。漁坪村立足生態(tài)優(yōu)勢(shì),盤活閑置資源,引進(jìn)商洛寶東養(yǎng)殖有限公司,總投資1200萬(wàn)元,將廢棄引水渠改造成為四季清流不斷的現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地,讓沉睡的水資源真正“活”了起來(lái)。
去年,該基地商品魚(yú)產(chǎn)量15萬(wàn)公斤,培育魚(yú)苗100萬(wàn)尾,不僅站穩(wěn)了本地市場(chǎng),更打響了鎮(zhèn)安冷水魚(yú)特色品牌。“今年我們計(jì)劃再擴(kuò)建2000平方米標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池,擴(kuò)大產(chǎn)卵孵化區(qū),商品魚(yú)銷量和魚(yú)苗規(guī)模都要再上一個(gè)臺(tái)階。”王全對(duì)未來(lái)發(fā)展信心滿滿。
產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興,冷水魚(yú)俏銷春節(jié)市場(chǎng),也拓寬了村里的致富路。
漁坪村黨支部書(shū)記張福成站在池邊,算起了一筆民生增收賬:“基地每年給村集體分紅3萬(wàn)元,錢雖不多,但帶動(dòng)的就業(yè)實(shí)實(shí)在在,讓村民在家門口就能穩(wěn)定增收。”
在基地務(wù)工的村民心里,這本賬更清楚:4戶脫貧戶、26名村民實(shí)現(xiàn)就近就業(yè),從事飼料投喂、魚(yú)池管護(hù)、日常清潔等工作,每人每月穩(wěn)定收入2000元。到了出魚(yú)旺季,基地還臨時(shí)雇用10多名村民,每人每天收入150元。
年過(guò)六旬的張克良常年在基地務(wù)工。過(guò)去他在外打零工,顧家和掙錢難以兩全。2020年基地建成后,他成為一名飼養(yǎng)員,每天在家門口上班,日子越來(lái)越踏實(shí)。“以前冬天閑著沒(méi)事干,現(xiàn)在冬天最忙,忙了好,忙了有收入,過(guò)年買肉都不心慌。”
依托緊鄰旅游景區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),漁坪村還在不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。張福成滿懷憧憬地說(shuō):“這里山好水好,等天氣轉(zhuǎn)暖,游客多起來(lái),我們就發(fā)展休閑漁業(yè),讓大家體驗(yàn)垂釣、戲水、品魚(yú),一條魚(yú)從養(yǎng)殖到餐桌,能帶出好幾道增收環(huán)節(jié),價(jià)值能翻上好幾倍。”
從廢棄水渠到現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地,從閑置冷水資源到熱銷市場(chǎng)的特色產(chǎn)業(yè),漁坪村將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì),讓寒冬里的冷水產(chǎn)業(yè),真正變成了帶動(dòng)群眾增收的“熱產(chǎn)業(yè)”。