當“微醺經(jīng)濟”邁入千億規(guī)模，年輕消費群體主導的飲酒習慣變革正重塑酒類及飲品市場的產(chǎn)業(yè)格局?！毒起^發(fā)展報告2025》顯示，2025年中國酒館市場規(guī)模預計將達到1175億元，低度化、個性化、場景化的飲酒需求持續(xù)釋放。藝恩數(shù)據(jù)《2025年輕人飲酒洞察報告》則進一步指出，超6成年輕人愿意嘗試自制調(diào)酒，相關(guān)社媒聲量同比增長175%，家庭調(diào)酒、便利店調(diào)酒的流行讓新派調(diào)酒市場迎來潛力爆發(fā)期。
在這場調(diào)酒消費的新浪潮中，年輕人的創(chuàng)作熱情被持續(xù)點燃，各大社交平臺成為調(diào)飲文化的傳播陣地。小紅書#自制神仙飲品話題站內(nèi)瀏覽量達122億，每月筆記增量保持6000+的高位，熱度常年在線；抖音#調(diào)酒話題收獲119億播放量，2025年新增的#調(diào)酒接力挑戰(zhàn)玩法更是突破5.1億次播放，#調(diào)酒話題參與人次達76萬。海量UGC內(nèi)容背后，一個清晰的消費趨勢逐漸顯現(xiàn)：元氣森林成為年輕人新派調(diào)酒的首選。
新派調(diào)酒的消費熱潮中，用戶自發(fā)形成的消費偏好成為市場最直觀的風向標，而元氣森林憑借高適配性，成為調(diào)飲場景中的“核心玩家”。
不僅如此，用戶還自發(fā)創(chuàng)造出多元的“元氣森林+酒”調(diào)飲組合，從元氣森林氣泡水搭配勁酒的經(jīng)典公式，到融合伏特加、威士忌、果酒等不同酒類的花式調(diào)配，相關(guān)UGC內(nèi)容持續(xù)增長。其中，“元氣森林氣泡水+水溶C+勁酒”的簡易配方，更是收獲了近4000條UGC內(nèi)容，成功將“勁酒怎么調(diào)好喝”推至氣泡水上游詞，實現(xiàn)了酒類與飲品類目的熱度雙向賦能。在小紅書碳酸飲料賽道的調(diào)飲、調(diào)酒場景中，元氣森林均名列前茅，而氣泡水系列作為調(diào)飲核心原料，也憑借長期的內(nèi)容沉淀形成了顯著的品類優(yōu)勢，成為年輕調(diào)酒愛好者的“標配選擇”。
線上的消費熱度迅速傳導至線下終端，形成了“元氣森林+酒”的終端聯(lián)動新生態(tài)。面對年輕人的調(diào)飲需求，線下零售端開始主動調(diào)整陳列與銷售策略，便利店成為這場變革的核心陣地。不少門店將元氣森林與酒類產(chǎn)品捆綁售賣，推出定制化調(diào)酒套餐，部分區(qū)域經(jīng)銷商則直接將代理的勁酒與元氣森林氣泡水擺放在一起進行終端銷售，精準匹配消費者的即時調(diào)飲需求。
2025年便利店調(diào)酒風潮加速落地。據(jù)多家連鎖便利店及行業(yè)調(diào)研反饋，全國已有近3萬家門店主動設(shè)置調(diào)酒組合專區(qū)。這一數(shù)字不僅證明了調(diào)飲場景對終端銷售的拉動作用，更體現(xiàn)出市場對“元氣森林+酒”組合模式的商業(yè)認可。從線上UGC的自發(fā)創(chuàng)作到線下終端的主動適配，元氣森林已完成調(diào)飲場景的鏈路滲透，成為連接飲品與酒類消費的重要紐帶。
元氣森林能在新派調(diào)酒熱潮中脫穎而出，并非偶然，而是其產(chǎn)品特性與新派調(diào)酒核心需求的高度契合，同時也離不開品牌在調(diào)飲場景中的長期布局與沉淀。年輕消費群體對新派調(diào)酒的需求，早已超越單純的“口味搭配”，轉(zhuǎn)向“口味多元、輕負擔、好喝”的綜合體驗。尤其在健康意識日益增強的背景下，“喝酒怕胖”成為Z世代的普遍焦慮，而選擇元氣森林氣泡水作為調(diào)酒飲料，既能享受微醺樂趣，又能緩解“熱量負罪感”——這種心理層面的減負，正是“輕負擔”需求的核心所在。而這三大核心需求，恰好被元氣森林精準滿足。
在風味層面，元氣森林覆蓋白桃、葡萄、橙子等多種口味，能夠與不同酒類形成差異化搭配，適配果酒、洋酒、白酒、啤酒等各類酒品的調(diào)飲需求；而在飲用體驗上，元氣森林氣泡水充足的氣泡感，能夠中和酒類的辛辣感，提升調(diào)酒的口感層次，讓新手也能輕松調(diào)出好喝的飲品，這也是其成為調(diào)飲的核心優(yōu)勢。
此外，元氣森林早在2023年便開始布局調(diào)飲場景，與百齡壇、百加得等5大知名酒類品牌達成調(diào)酒場景合作，通過“元氣1+1”的合作模式培育市場調(diào)飲習慣、普及調(diào)飲搭配理念，為后續(xù)的用戶認可與市場爆發(fā)奠定了堅實基礎(chǔ)。
對于飲品與酒類行業(yè)而言，元氣森林的調(diào)飲場景突圍，為行業(yè)融合發(fā)展提供了重要的參考樣本。行業(yè)專家指出，新派調(diào)酒的核心價值在于打破了飲品與酒類的品類邊界，實現(xiàn)了消費場景的延伸與融合，而元氣森林的成功，本質(zhì)上是產(chǎn)品特性與消費需求的精準匹配，更是品牌長期貼近年輕消費群體的結(jié)果。
其在調(diào)飲場景中的布局，不僅激活了自身產(chǎn)品的場景價值，也為酒類品牌提供了新的消費觸點——年輕消費者對調(diào)飲的需求，讓酒企得以跳出傳統(tǒng)的飲用場景，通過與飲品品牌的結(jié)合觸達更廣泛的年輕群體。與此同時，這一現(xiàn)象也反映出酒企與飲料品牌聯(lián)名趨勢的變化：從早期的簡單品牌合作，轉(zhuǎn)向基于消費場景的深度融合，而調(diào)飲場景則成為兩大品類融合的核心陣地。
藝恩報告顯示，調(diào)酒基酒市場增長潛力突出，百加得等品牌因居家調(diào)酒需求實現(xiàn)快速增長，而元氣森林的出現(xiàn)，進一步豐富了調(diào)飲的原料選擇，推動調(diào)飲市場向更多元、更親民的方向發(fā)展。
從“微醺經(jīng)濟”的崛起到新派調(diào)酒的流行，年輕消費群體的需求始終是市場變革的核心驅(qū)動力。元氣森林成為新派調(diào)酒首選的現(xiàn)象，不僅是一個品牌的場景突圍，更是飲品與酒類行業(yè)融合發(fā)展的必然結(jié)果。它印證了消費升級背景下，場景創(chuàng)新對品牌發(fā)展的重要性，也為行業(yè)提供了新的思考方向，只有貼近消費者需求，深耕消費場景，打破品類邊界，才能在市場變革中抓住機遇。隨著“飲料+酒”的調(diào)飲模式不斷成熟，未來或?qū)⒄Q生更多的品類融合與場景創(chuàng)新，而千億級的微醺經(jīng)濟市場，也將在這場變革中迎來更廣闊的發(fā)展空間。