目前,我國已成為全球最大的蘋果生產(chǎn)國與消費(fèi)國,年總產(chǎn)量達(dá)5100多萬噸,年消費(fèi)量超過4700萬噸。一顆顆“紅果果”,正日益成長為驅(qū)動區(qū)域發(fā)展、滋養(yǎng)廣大農(nóng)民群眾的“致富果”與“幸福果”。
進(jìn)入新時代,我國蘋果產(chǎn)業(yè)在品種結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)模式與科技支撐上實(shí)現(xiàn)了顯著提升。產(chǎn)業(yè)格局從傳統(tǒng)分散種植轉(zhuǎn)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),發(fā)展方式也從“靠天吃飯”邁向科技全方位賦能。品種選育、矮砧集約栽培、節(jié)水灌溉、智能分選等技術(shù)廣泛應(yīng)用,清晰勾勒出產(chǎn)業(yè)升級的軌跡。
同時,儲運(yùn)設(shè)施的完善與電商平臺的快速發(fā)展,進(jìn)一步打破了時空限制,讓蘋果的鮮甜從枝頭直達(dá)千家萬戶。天水花牛蘋果等一批優(yōu)質(zhì)品牌嶄露頭角,不僅延長了產(chǎn)業(yè)價值鏈,也擦亮了中國農(nóng)產(chǎn)品的金字招牌。
蘋果產(chǎn)業(yè)的價值,還在于它真真切切轉(zhuǎn)化為了農(nóng)民增收的“金果果”。從東到西、由南至北,從海拔幾十米到3700多米,蘋果已在我國大多數(shù)省份推廣種植,從業(yè)人員達(dá)數(shù)千萬。在一些蘋果主產(chǎn)區(qū),通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”等聯(lián)動模式,產(chǎn)業(yè)鏈利益共享機(jī)制不斷完善,農(nóng)民不僅享有種植收益,還能分享加工、流通等環(huán)節(jié)的增值紅利。一顆顆蘋果,映照著鄉(xiāng)親們越來越紅火的日子;一個個因蘋果而興的鄉(xiāng)村,印證了“這是最好的、最合適的產(chǎn)業(yè),大有前途”。
推動品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化、拓展多元市場、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)深度融合……未來,面對新形勢,蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還要繼續(xù)立足資源稟賦,做好特色產(chǎn)業(yè)文章,為鄉(xiāng)村全面振興注入持久而強(qiáng)勁的動力,讓這顆“幸福果”愈發(fā)甘甜、充滿生機(jī)。
《 人民日報 》( 2026年02月27日 08 版)