• 高端消費(fèi)的基底依然牢固，人們對(duì)于美好生活的向往、對(duì)于重要時(shí)刻的儀式感寄托，并未因宏觀環(huán)境而褪色。茅臺(tái)只是提供了一個(gè)更直接、更透明的窗口，需求便自然涌流。

  調(diào)整期的破局之道，不在于費(fèi)盡心機(jī)勸說(shuō)渠道多囤幾箱貨，而在于回過(guò)頭，真誠(chéng)地、直接地走向消費(fèi)者。

文｜宋玥

白酒行業(yè)在依然凜冽的調(diào)整期中，翻開(kāi)了2026年的日歷。

渠道庫(kù)存、價(jià)格波動(dòng)、消費(fèi)理性的回歸……這些詞匯構(gòu)成了過(guò)去一年行業(yè)討論的基調(diào)?？諝饫飶浡环N小心翼翼的觀望，許多人都在問(wèn)：市場(chǎng)的底在哪里，消費(fèi)的信心還在嗎？

就在這略顯沉悶的背景下，貴州茅臺(tái)在“i茅臺(tái)”上線普茅引發(fā)搶購(gòu)熱潮，就像是一束光，陡然劃開(kāi)了迷霧。

3天時(shí)間、超10萬(wàn)名真實(shí)的個(gè)人用戶(hù)用訂單投票，平靜卻有力地證明了一個(gè)事實(shí)：市場(chǎng)還在，而且比我們想象中要扎實(shí)，關(guān)鍵在于企業(yè)能否以正確的方式抵達(dá)他們。

在云酒頭條看來(lái)，茅臺(tái)此舉，是一次關(guān)鍵的壓力測(cè)試，測(cè)的是消費(fèi)需求的成色。結(jié)果令人寬慰——高端消費(fèi)的基底依然牢固，人們對(duì)于美好生活的向往、對(duì)于重要時(shí)刻的儀式感寄托，并未因宏觀環(huán)境而褪色。茅臺(tái)只是提供了一個(gè)更直接、更透明的窗口，需求便自然涌流。

這同時(shí)帶給了整個(gè)行業(yè)信心以及啟示，或許我們不該總抱怨市場(chǎng)寒冷，而該反思自己，是否真正觸達(dá)了那些始終存在的、溫?zé)岬男枨笤搭^。

元旦銷(xiāo)售數(shù)據(jù)確認(rèn)了需求池足夠龐大后，茅臺(tái)迅速為優(yōu)化分配效率、促進(jìn)消費(fèi)公平做出了精準(zhǔn)調(diào)整，推出“每人每日限購(gòu)6瓶”的細(xì)化規(guī)則，也進(jìn)一步證實(shí)，i茅臺(tái)并非茅臺(tái)的“又一個(gè)賣(mài)貨渠道”，而是“運(yùn)營(yíng)消費(fèi)者”的數(shù)字平臺(tái)。平臺(tái)知道酒去哪了，知道誰(shuí)在買(mǎi)，進(jìn)而能為了讓更多人滿(mǎn)意而制定規(guī)則。這就是“以需定產(chǎn)”最生動(dòng)的課前演練。

這場(chǎng)“元旦測(cè)試”，成績(jī)單遠(yuǎn)不止于茅臺(tái)自身。它實(shí)際上是為所有白酒企業(yè)，指了一條明路：調(diào)整期的破局之道，不在于費(fèi)盡心機(jī)勸說(shuō)渠道多囤幾箱貨，而在于回過(guò)頭，真誠(chéng)地、直接地走向消費(fèi)者。

曾經(jīng)的“賣(mài)方市場(chǎng)”榮光，建立在信息不對(duì)稱(chēng)與渠道驅(qū)動(dòng)之上。但那個(gè)時(shí)代正在翻頁(yè)。消費(fèi)者指間有無(wú)數(shù)的選擇，心中有清晰的價(jià)值秤。誰(shuí)離他們近，誰(shuí)懂他們真實(shí)的使用場(chǎng)景（是宴請(qǐng)、是收藏、還是一份體面的禮物），誰(shuí)才能贏得下一次舉杯的機(jī)會(huì)。

可以說(shuō)，茅臺(tái)這三天十萬(wàn)人的故事，不是一個(gè)關(guān)于“茅臺(tái)依然厲害”的故事。它是一個(gè)關(guān)于“消費(fèi)者依然在”的故事，更是一個(gè)關(guān)于“如何與消費(fèi)者相處”的范式演示。它給2026年的酒業(yè)帶來(lái)了一份最實(shí)在的開(kāi)年禮：不是飄在空中的信心口號(hào)，而是一個(gè)看得見(jiàn)、摸得著、可效仿的路標(biāo)。

路標(biāo)上只寫(xiě)著一行字：請(qǐng)轉(zhuǎn)向消費(fèi)者。