中新網銀川9月17日電 題:“寧味”產業(yè)鋪就富民路寧夏特色農產品走出田間香溢全國
中新網記者 于晶
在第八個中國農民豐收節(jié)即將來臨之際,寧夏大地一幅幅色彩斑斕的豐收畫卷正徐徐展開:紫色渾圓的釀酒葡萄綴滿藤蔓、金黃飽滿的馬鈴薯破土而出、成群的鹽池灘羊膘肥體壯……空氣中彌漫的喜悅,訴說著今年又是一個好年景。17日,記者走訪發(fā)現,這些從黃河水與特色風土中孕育出的“寧味”珍寶,正成為農民增收致富的“金鑰匙”,譜寫著一曲從田間地頭到萬家餐桌的鄉(xiāng)村振興協(xié)奏曲。
賀蘭山東麓葡萄種植基地。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)園區(qū)管理委員會供圖葡萄串起“紫色夢想”,農戶穩(wěn)端“綠色飯碗”
賀蘭山東麓,萬畝葡萄園沐浴在秋日陽光下,串串晶瑩飽滿的釀酒葡萄預示著又一個豐產年。昔日種植傳統(tǒng)作物的農民王建國,如今已成為當地酒莊的技術骨干。“土地流轉有租金,打工學技術有薪金,月收入能超過6000元(人民幣,下同)?!蓖踅▏θ轁M面地說道。他的轉變是寧夏葡萄酒產業(yè)惠民生的一個縮影。目前,該產業(yè)每年為周邊農戶創(chuàng)造近13萬個就業(yè)崗位,酒莊企業(yè)支付農戶工資總額近10億元,葡萄酒產業(yè)貢獻了當地農民收入的三分之一,真正成為富民的“甜蜜事業(yè)”。
土豆變身“金豆豆”,科技賦能產業(yè)升級
在西海固地區(qū)的固原市西吉縣,馬鈴薯曾是人們賴以生存的“救命糧”。如今,通過推廣設施農業(yè)、普及科學種植技術,曾經的“土蛋蛋”實現了向“金豆豆”的跨越。馬蓮鄉(xiāng)實施日光大拱棚項目,配套灌溉設施,提供全程技術服務,徹底改變了“靠天吃飯、廣種薄收”的局面。老種植戶馬海生欣喜地發(fā)現:“科學種植讓產量翻番,土豆品質好了,特別搶手,收入高了,日子更有奔頭了!”全產業(yè)鏈的發(fā)展模式正推動寧夏馬鈴薯產業(yè)邁向集群化、高附加值的新階段。
灘羊“觸網”跑出加速度,電商拓寬“鮮味”之路
“中國灘羊之鄉(xiāng)”鹽池縣,養(yǎng)殖戶馬曉燕正通過直播間,熱情地向全國網友推介鹽池灘羊。“直播間下單,冷鏈包郵到家!”她的訂單提示音此起彼伏。借助縣里組織的電商培訓,越來越多的養(yǎng)殖戶像馬曉燕一樣變身帶貨主播,有效破解了以往線下銷售能力弱、好貨難賣好價的困境。馬曉燕的直播間粉絲量已超5萬,線上收入是過去線下的3倍多。電商不僅拓寬了銷售渠道,更驅動產業(yè)向精細化、品牌化升級,開發(fā)出多種深加工產品,滿足了多元化市場需求,讓鹽池灘羊香飄全國。
從醇香美酒到軟糯土豆,再到鮮嫩灘羊,這些承載著寧夏風土與農人智慧的“寧味”珍品,正串聯(lián)起一幅產業(yè)興、農民富、鄉(xiāng)村美的豐收畫卷。(完)