農(nóng)家肥料受青睞
生長在農(nóng)村,常常能看見這樣的景象:農(nóng)人不辭路途辛苦一擔(dān)擔(dān)地將自家糞池中的糞便潑灑到地頭;或是將堆在田間地頭的農(nóng)家肥均勻撒在土里,然后再翻整土地。故此,農(nóng)村便有了這樣的說法:看誰家是勤快人還是懶人,只消去看看他家的糞池,若是空的,即說明是勤儉之家,若是滿當(dāng)當(dāng),必定是懶漢之家。由于農(nóng)村生活的特殊性,人畜的糞便、農(nóng)作物的廢料都被留存了下來,被聰慧樸實的勞動人民利用起來制成農(nóng)家肥,成為了寶貴的資源回歸土地。別人家種苞谷都用的復(fù)合肥料,可劉正技家卻是全家總動員,齊心協(xié)力拉來化糞池里發(fā)酵好的農(nóng)家肥來作基肥。劉正技說,他家的三四畝苞谷地都用的是農(nóng)家肥,既省了肥料錢,還能提高點產(chǎn)量,來年的地也更松軟。
“以前在生產(chǎn)大隊的時候,牲畜糞便可是稀奇貨,有時甚至要提著糞籠到處拾牛糞?,F(xiàn)在化肥很普及了,但我已經(jīng)習(xí)慣了這農(nóng)家肥。”劉正技給我們列舉了農(nóng)家肥的好處:就地取材、就地積制,成本低廉;肥性雖緩但肥效長,后勁大;上到地里不像化肥那樣使土壤板結(jié),使土質(zhì)更松軟,還能改善土壤結(jié)構(gòu)……農(nóng)家肥居然有這么多好處,難怪這么些年來他一直保持著這個耕作習(xí)慣。
站在田間地頭里,極目之處綠油油的麥田里夾雜白生生的丹皮花,耕作的人們似在一副畫卷里忙碌,有的掄起鋤頭挖苞谷窩子,有的弓著腰一勺一勺的潑灑農(nóng)家肥。從遠(yuǎn)處擔(dān)著擔(dān)子一晃一晃走過來的是王墹村的王立經(jīng),他常年在外打工,只有農(nóng)忙時節(jié)回來幫著妻子收拾莊稼,他介紹說,家里門跟前好點的只有一畝多地了,妻子平常身體不太好,就著地里的底墑,他給擔(dān)點農(nóng)家肥,好讓苞谷出苗。“最早的時候,種苞谷用農(nóng)家肥都是村民一擔(dān)子一擔(dān)子擔(dān)到地里,像我這樣,離家近的還好,離得遠(yuǎn)了擔(dān)子太費事了,后來村民就發(fā)明了推拉車,在一根長約六七米木頭上均勻地固定好鐵鉤,在中間底下按上車輪,每次只要把裝肥料的桶掛在上面,一次可以裝上六桶,由人掌握好平衡往前推著或者拉著走就可以,既方便又省事。”王立經(jīng)向我們講述農(nóng)人為了種莊稼,根據(jù)實際所發(fā)明的推拉車。說著王立經(jīng)的臉上露出笑容,帶著農(nóng)人的憨厚和樸實。
農(nóng)業(yè)專家提醒農(nóng)民朋友,農(nóng)家肥雖然益處多,但在施用時也必須注意方式方法,還要把握好度。馬、牛、豬、雞糞等畜禽類糞便必須腐熟后才能施用,最好是當(dāng)年堆制,次年再用,以使其充分發(fā)酵、腐熟,防止其中的病菌污染莊稼和土壤。由于農(nóng)家肥養(yǎng)分釋放慢、肥效長,且養(yǎng)分釋放與作物需要的時間常不一致,所以必須與化肥搭配著使用,才能充分滿足莊稼各個環(huán)節(jié)生長的需要,也正是因為農(nóng)家肥的這個特性,它只適宜做底肥使用,不宜作追肥。一些有機(jī)肥有臭味,還藏有病原菌、寄生蟲卵等,有些還含有過量的重金屬及有害物質(zhì),故而必須在無害化處理后方可施用。