中新社北京1月16日電 (記者 馬帥莎)“當時我們烤了牛排和雞翅,香氣四溢,肉質(zhì)鮮嫩多汁,一口下去滿是幸福感,絕對配得上‘宇宙級美味’的評價?!闭劦健疤諢尽?,神舟二十號航天員王杰滿臉笑意。
神舟二十號乘組與記者見面會16日在北京舉行,乘組三人現(xiàn)場分享了太空駐留期間的工作生活點滴。其中,備受網(wǎng)友關(guān)注的“太空燒烤”讓王杰記憶猶新。
完成“太空會師”后,神舟二十號乘組與神舟二十一號乘組首次在中國空間站嘗試現(xiàn)烤雞翅和牛排。
據(jù)王杰介紹,集加熱與烘烤于一體的熱烘烤裝置設(shè)計精巧,巧妙地將“抽油煙機”功能集成在烤箱內(nèi)部,完美化解太空烹飪中油煙吸附與氣味控制的難題,操作簡單、直觀、高效,讓航天員在太空也能享用熱騰騰、香噴噴的烤制食物,成為太空生活的暖心亮點?!拔覀?人圍坐在一起共享美食的歡樂時刻,這種感覺是無與倫比的?!蓖踅苷f。
王杰曾是一名在地面參與空間站建造的航天科技工作者,那時,他對空間站的理解更多的是基于理論和地面驗證?!岸谔沼H手操作維護時,空間站便成了我工作和生活的‘家’?!蓖踅苷f,每一個設(shè)備、每一個接口都變得具體而真實,操作維護時需要更精細的身體控制和更靈活的應變能力。這種“親手觸摸、親身實踐”的體驗,讓他對空間站的設(shè)計理念和工程細節(jié)有了更直觀和更深切的體會。
從航天科技工作者轉(zhuǎn)變?yōu)楹教祜w行工程師,從在地面參與建造到在太空親手操作維護,身份的轉(zhuǎn)變讓王杰深刻體會到“學以致用”的價值。
他寄語青少年朋友:“太空之旅從來不是浪漫的童話,而是需要用汗水和堅持澆灌的征程。你們現(xiàn)在學的每一個公式、掌握的每一項知識,都可能成為你們未來探索星辰大海的階梯。中國空間站的大門始終向懷揣夢想的你們敞開?!?完)