在人們的印象中,加拿大一向是富足安逸之地,屬于西方發(fā)達(dá)國(guó)家,人均收入也高。然而就在這個(gè)令不少人向往的國(guó)家,卻有一批人連正常需要的食品都買不起,不得不依靠從“食物銀行”領(lǐng)取免費(fèi)食品過(guò)日子。1月28日,記者探訪了“大溫哥華地區(qū)食物銀行”。
所謂“食物銀行”是一個(gè)專為窮人服務(wù)的特殊“銀行”,是遍布加拿大各地的慈善福利機(jī)構(gòu)?!般y行”的主要職能是從各個(gè)渠道搜集食物,存入“食物銀行倉(cāng)庫(kù)”,然后提供給需要幫助的人。據(jù)媒體報(bào)道,約有8%的加拿大人每周都會(huì)去“食物銀行”領(lǐng)取免費(fèi)食品。這里的工作人員多數(shù)都是不拿工資的志愿者。
加拿大第一家“食物銀行”于1981年在阿爾伯塔省的埃德蒙頓市成立,之后多倫多和溫哥華等地也相繼成立了當(dāng)?shù)氐摹笆澄镢y行”。
“大溫哥華地區(qū)食物銀行”本來(lái)是為應(yīng)付當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)危機(jī)而建立,沒(méi)想到因?yàn)樾枰葷?jì)的人源源不斷,于是就一直堅(jiān)持走到今天。
這家“食物銀行”的經(jīng)理費(fèi)雷德曼女士說(shuō),由于食品價(jià)格持續(xù)上漲,低收入人群的經(jīng)濟(jì)壓力越來(lái)越大,來(lái)此申請(qǐng)免費(fèi)食品的人也越來(lái)越多,這里的工作人員也越來(lái)越忙?,F(xiàn)在每周大約有2.65萬(wàn)人來(lái)領(lǐng)取食物。此外,這家“食物銀行”還通過(guò)分布在大溫哥華各個(gè)地區(qū)的13個(gè)分發(fā)站搜集和派送食物。
不少人不得不申請(qǐng)免費(fèi)食物的一個(gè)重要原因是食品價(jià)格上漲過(guò)快。去年,加拿大食品價(jià)格上漲了近15%,令不少經(jīng)濟(jì)上比較拮據(jù)的家庭雪上蒙霜。
“我們?cè)鲞^(guò)一個(gè)調(diào)查,我們有一半成員家庭月收入不足1200加元(840美元),一旦支付了全家的生活費(fèi)、日常開(kāi)銷和醫(yī)療費(fèi)用,也就所剩無(wú)幾,購(gòu)買水果蔬菜和食品時(shí)捉襟見(jiàn)肘,只好去食物銀行遞交申請(qǐng)表,”費(fèi)雷德曼說(shuō)。
她告訴記者,“食物銀行”的物品多數(shù)都是各機(jī)構(gòu)、商店或個(gè)人捐贈(zèng)的不易變質(zhì)的食物,然后通過(guò)他們這里再發(fā)送到低收入人群家庭。“食物銀行”還接受捐款用以購(gòu)買新鮮水果蔬菜。他們每年收到并轉(zhuǎn)發(fā)給社區(qū)的食物多達(dá)200萬(wàn)公斤,幫助不少家庭度過(guò)了難關(guān)。
記者在采訪中了解到,加拿大人認(rèn)為困難時(shí)接受社會(huì)援助可以保證自己和家人最基本的生活,等將來(lái)生活改善后,還可以捐助社會(huì)、幫助別人,這就是“食物銀行”的魅力。
在一個(gè)倉(cāng)庫(kù)的架子上,費(fèi)雷德曼給記者看了他們準(zhǔn)備提供給申請(qǐng)人的意大利通心粉,以及配通心粉的調(diào)料?!拔覀冞€會(huì)把蛋白質(zhì)放到通心粉里,我們還有罐頭裝的雞肉和三文魚。這些都很不錯(cuò),很健康,營(yíng)養(yǎng)豐富?!?/p>
費(fèi)雷德曼最后指著貨架說(shuō),倉(cāng)庫(kù)里的貨架越來(lái)越空了,這意味著需要食物的人越來(lái)越多,而捐贈(zèng)的人越來(lái)越少,這種情況堪憂。