中新網揚州1月24日電 (徐珊珊 周雨)1月24日，長三角冷鏈與食品創(chuàng)新產業(yè)大會暨揚州新型食品產業(yè)鏈OPC人才創(chuàng)新社區(qū)成立儀式在揚州舉行。大會聚焦 “科技賦能、產業(yè)融合、協(xié)同發(fā)展”，來自長三角地區(qū)的行業(yè)精英、專家及政企代表齊聚運河之畔，共話冷鏈與食品產業(yè)高質量發(fā)展新路徑。

　　當前，揚州正全面提升產業(yè)項目“含金量、含綠量、含新量、含才量”，聚力打造“中國最優(yōu)OPC創(chuàng)業(yè)之城”。作為揚州“613”產業(yè)體系重點產業(yè)鏈，揚州的食品產業(yè)基礎雄厚、載體完備，已集聚近800家生產企業(yè)。此次大會上，廣陵區(qū)作食品產業(yè)專題推介，亮出堅實產業(yè)家底：新型食品年產值超13億元，速食食品產值超25億元，中央廚房年加工預制菜品50萬噸，現(xiàn)有20萬噸冷庫投入運營，未來2年至3年將實現(xiàn)總庫容40萬噸、年成交額超百億元的目標。

　　活動現(xiàn)場，揚州市新型食品領域概念驗證中心揭牌成立，將構建“技術研發(fā)—概念驗證—孵化培育—產業(yè)應用”全鏈條創(chuàng)新生態(tài)；揚州新型食品產業(yè)鏈創(chuàng)業(yè)人才實踐基地同步授牌，由揚州食品產業(yè)園與揚州大學、南京師范大學合作共建，為高校學子創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供支撐。新型食品產業(yè)鏈OPC人才創(chuàng)新社區(qū)正式啟動，社區(qū)聚焦食品產業(yè)特色與創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新需求，為食品領域創(chuàng)業(yè)人才提供從創(chuàng)意到產業(yè)的全閉環(huán)支持。

　　冷鏈與食品創(chuàng)新產業(yè)是保障民生、服務長三角一體化發(fā)展的重要支撐。江蘇省科學技術協(xié)會相關負責人表示，將持續(xù)強化創(chuàng)新引領、深化協(xié)同聯(lián)動、夯實人才支撐，支持冷鏈與食品產業(yè)政產學研用融合發(fā)展。

　　本次大會不僅是行業(yè)聚會，更是揚州食品產業(yè)園作為全省唯一食品專業(yè)園區(qū)和“世界美食之都”產業(yè)核心的一次系統(tǒng)性實力展示與戰(zhàn)略升級。揚州市領導表示，揚州將一如既往、不遺余力支持食品產業(yè)發(fā)展壯大，為各類人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、優(yōu)質項目落地建設，提供全周期政策支持、全要素資源保障、全方位貼心服務。(完)