中新網(wǎng)陜西鎮(zhèn)巴1月19日電 題：陜西鎮(zhèn)巴：大巴山深處育“菌”香 小菌菇成富民大產(chǎn)業(yè)

　　作者 黨田野 馬靚 張正旭

　　冬日的大巴山腹地，寒意襲人，但陜西省漢中市鎮(zhèn)巴縣大池鎮(zhèn)的應禮民源食用菌種植基地內(nèi)卻一派熱火朝天，標準化生產(chǎn)車間里機器轟鳴，溫棚中一排排菌袋上“菌花”綻放，工人們手腳麻利地分揀、打包，豐收的喜悅溢于言表。這朵從大巴山深處長出的“致富菌”，正撐起當?shù)剞r(nóng)戶的增收傘，成為撬動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的新引擎。

　　“現(xiàn)在在食用菌廠里加工菌袋，每天按計件算能賺140塊左右，一個月下來能有四五千塊收入?！痹摶毓と藯罘燮G告訴記者，這份工作不僅帶來了穩(wěn)定的經(jīng)濟來源，更讓她實現(xiàn)了“掙錢顧家兩不耽誤”的心愿。

　　據(jù)了解，作為鎮(zhèn)巴縣大池鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)的標桿企業(yè)，應禮民源食用菌種植基地自2019年建園以來，已建成200個標準化食用菌大棚，年培育袋料食用菌200萬袋，年產(chǎn)商品香菇鮮貨500噸以上、干貨200噸以上，產(chǎn)品通過物流網(wǎng)絡銷往西安、成都、蘭州等十多個城市，年營業(yè)額突破1200萬元。

　　“我們主要聚焦夏季香菇種植，通過村企聯(lián)建、蘇陜協(xié)作等合作共贏模式，建成了150畝的標準化香菇生產(chǎn)基地?！痹摶刎撠熑藯顟Y稱，基地的發(fā)展始終秉持“抱團取暖、共同致富”的理念，將企業(yè)發(fā)展與農(nóng)戶增收緊密相連。

　　楊應禮表示，基地已帶動周邊四五十戶農(nóng)戶就近就業(yè)，農(nóng)忙時農(nóng)戶務農(nóng)、農(nóng)閑時進廠務工的靈活模式，讓大家實現(xiàn)了“增收顧家兩不誤”。這一成效的背后，是大池鎮(zhèn)創(chuàng)新探索的“政府引導+企業(yè)集中制袋+統(tǒng)一技術指導+統(tǒng)一銷售+村集體(農(nóng)戶)分散出菇”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，構建起企業(yè)、村集體、農(nóng)戶三方共贏的長效利益聯(lián)結機制。

　　據(jù)介紹，鎮(zhèn)巴縣地處大巴山腹地，獨特的地理環(huán)境造就了氣候適宜、海拔高差大、晝夜溫差明顯、雨量充沛的自然條件，為食用菌生長提供了得天獨厚的優(yōu)勢。當?shù)卣叨戎匾暿秤镁a(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其列為全縣重點優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，持續(xù)加大政策扶持與技術投入，推動產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大。截至2025年，全縣食用菌栽培規(guī)模已達1220萬袋，產(chǎn)值突破2億元，成為興縣富農(nóng)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

　　“今后，根據(jù)鎮(zhèn)巴縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，我們將重點布局西部、中部、東部三個食用菌產(chǎn)業(yè)帶，到2030年，我們力爭全縣食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模達到5000萬袋?！辨?zhèn)巴縣農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心副主任唐必宏說。

　　下一步，鎮(zhèn)巴縣將持續(xù)聚焦產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化、人才隊伍建設、產(chǎn)業(yè)鏈條延伸等發(fā)展瓶頸，強化政策支撐、技術賦能、市場對接，推動食用菌產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、標準化、品牌化方向邁進，讓這朵“致富菌”在大巴山深處綻放光芒，為聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、興縣富農(nóng)提供堅實支撐。(完)