1月16日，食品飲料板塊繼續(xù)回調(diào)，反映板塊整體走勢的食品飲料ETF華寶（515710）開盤后持續(xù)走弱，截至發(fā)稿，場內(nèi)價(jià)格跌0.85%。

　　成份股方面，白酒跌幅居前，調(diào)味品等部分大眾品亦表現(xiàn)不佳。截至發(fā)稿，蓮花控股、千禾味業(yè)雙雙大跌超2%，山西汾酒、海天味業(yè)、洋河股份等多股跌超1%，拖累板塊走勢。

　　消息面上，貴州茅臺酒主線產(chǎn)品全部登陸“i茅臺”平臺。據(jù)悉，從今年1月1日53%vol 500ml貴州茅臺酒上線以來，“i茅臺”15天上線近20款茅臺主要產(chǎn)品。“i茅臺”熱度一路飆升，僅前9天新增用戶超過270萬，成交用戶超過40萬。

　　愛建證券指出，渠道對新規(guī)則的觀望情緒正在消化，前期拋壓因素逐步緩解，市場預(yù)期逐漸改善。展望春節(jié)旺季，i茅臺對C端消費(fèi)群體的擴(kuò)寬效應(yīng)及前期社會庫存去化后的補(bǔ)庫需求，動銷有望保持向上態(tài)勢。

　　從估值方面來看，吃喝板塊估值處于歷史低位，當(dāng)前或?yàn)榘鍓K左側(cè)布局較好時(shí)機(jī)。數(shù)據(jù)顯示，截至昨日（1月15日）收盤，食品飲料ETF華寶（515710）標(biāo)的指數(shù)細(xì)分食品指數(shù)市盈率為19.94倍，位于近10年來4.71%分位點(diǎn)的低位，中長期配置性價(jià)比凸顯。

　　展望后市，中信建投指出，復(fù)盤2012-2016年、2016-2021年、2022-2025年高端酒量價(jià)變化，白酒產(chǎn)業(yè)“五底階段”（政策底、庫存低、動銷底、批價(jià)底、產(chǎn)銷底）與資本市場“三低一高”（預(yù)期低、估值低、公募持倉低、高分紅）共振，結(jié)合近期茅臺、五糧液、瀘州老窖市場策略相繼落地，站在春節(jié)旺季來臨之際，本輪白酒調(diào)整期拐點(diǎn)或?qū)⒅?，資本市場預(yù)期先行，白酒板塊或迎來周期底部配置機(jī)會。

　　愛建證券表示，酒企步入業(yè)績快速出清通道。隨著政策壓力逐漸消退，在擴(kuò)消費(fèi)政策催化下，需求有望弱復(fù)蘇。行業(yè)目前處于估值低位，悲觀預(yù)期充分，預(yù)計(jì)后續(xù)行業(yè)出清方向會更加明確，底部愈發(fā)清晰。頭部酒企控量穩(wěn)價(jià)推動批價(jià)回升，帶動提高分紅比例，股息率提升，具備一定配置吸引力。

　　一鍵配置吃喝板塊核心資產(chǎn)，重點(diǎn)關(guān)注食品飲料ETF華寶（515710）。根據(jù)中證指數(shù)公司統(tǒng)計(jì)，食品飲料ETF華寶（515710）跟蹤中證細(xì)分食品飲料產(chǎn)業(yè)主題指數(shù)，約6成倉位布局高端、次高端白酒龍頭股，近4成倉位兼顧飲料乳品、調(diào)味、啤酒等細(xì)分板塊龍頭股，前十權(quán)重股包括“茅五瀘汾洋”、伊利股份、海天味業(yè)等。場外投資者亦可通過食品飲料ETF華寶聯(lián)接基金（A類012548/C類012549）對吃喝板塊核心資產(chǎn)進(jìn)行布局。

　　圖片、數(shù)據(jù)來源：滬深交易所等，截至2026.1.16。

　　注：食品飲料ETF華寶聯(lián)接A申購費(fèi)率為：100萬元以下，1%；100萬元（含）-200萬元，0.6%；200萬元（含）以上，每筆1000元。贖回費(fèi)率為：7天以內(nèi)，1.5%；7天（含）-180天，0.5%；180天（含）-以上，0%。

　　食品飲料ETF華寶聯(lián)接C贖回費(fèi)率為7天以內(nèi)，1.5%；7天（含）-以上，0%。銷售服務(wù)費(fèi)率為0.2%。

　　風(fēng)險(xiǎn)提示：食品飲料ETF華寶被動跟蹤中證細(xì)分食品飲料產(chǎn)業(yè)主題指數(shù)，該指數(shù)基日為2004.12.31，發(fā)布于2012.4.11。指數(shù)成份股構(gòu)成根據(jù)該指數(shù)編制規(guī)則適時(shí)調(diào)整，其回測歷史業(yè)績不預(yù)示指數(shù)未來表現(xiàn)。文中提及個股僅為指數(shù)成份股客觀展示列舉，不作為任何個股推薦，不代表基金管理人和基金投資方向。任何在本文出現(xiàn)的信息（包括但不限于個股、評論、預(yù)測、圖表、指標(biāo)、理論、任何形式的表述等）均只作為參考，投資人須對任何自主決定的投資行為負(fù)責(zé)。另，本文中的任何觀點(diǎn)、分析及預(yù)測不構(gòu)成對閱讀者任何形式的投資建議，華寶基金亦不對因使用本文內(nèi)容所引發(fā)的直接或間接損失負(fù)任何責(zé)任。投資人應(yīng)當(dāng)認(rèn)真閱讀《基金合同》、《招募說明書》、《基金產(chǎn)品資料概要》等基金法律文件，了解基金的風(fēng)險(xiǎn)收益特征，選擇與自身風(fēng)險(xiǎn)承受能力相適應(yīng)的產(chǎn)品?；鸬倪^往業(yè)績并不預(yù)示其未來表現(xiàn)，基金管理人管理的其他基金的業(yè)績并不構(gòu)成基金業(yè)績表現(xiàn)的保證。根據(jù)基金管理人的評估，食品飲料ETF華寶風(fēng)險(xiǎn)等級為R3-中風(fēng)險(xiǎn)，適宜平衡型（C3）及以上的投資者，適當(dāng)性匹配意見請以銷售機(jī)構(gòu)為準(zhǔn)。銷售機(jī)構(gòu)（包括基金管理人直銷機(jī)構(gòu)和其他銷售機(jī)構(gòu)）根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對以上基金進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)，投資者應(yīng)及時(shí)關(guān)注基金管理人出具的適當(dāng)性意見，各銷售機(jī)構(gòu)關(guān)于適當(dāng)性的意見不必然一致，且基金銷售機(jī)構(gòu)所出具的基金產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)等級評價(jià)結(jié)果不得低于基金管理人作出的風(fēng)險(xiǎn)等級評價(jià)結(jié)果?；鸷贤嘘P(guān)于基金風(fēng)險(xiǎn)收益特征與基金風(fēng)險(xiǎn)等級因考慮因素不同而存在差異。投資者應(yīng)了解基金的風(fēng)險(xiǎn)收益情況，結(jié)合自身投資目的、期限、投資經(jīng)驗(yàn)及風(fēng)險(xiǎn)承受能力謹(jǐn)慎選擇基金產(chǎn)品并自行承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。中國證監(jiān)會對以上基金的注冊，并不表明其對該基金的投資價(jià)值、市場前景和收益做出實(shí)質(zhì)性判斷或保證?；鹜顿Y須謹(jǐn)慎。