美好的前景
2014年，何建軍的合作社已經有了平菇種植基地，熱心地村支書程東來還給聘請了四川成都的劉師傅來指導發(fā)展平菇產業(yè)園，從菌袋生產到入棚出菇和采收加工全過程進行技術指導。2015年合作社計劃建立香菇種植基地。談到未來，何建軍充信心滿滿。“我們有自己的銷售點，不用愁銷路。”他說。
據了解，合作社在西北五省最大的批發(fā)市場西安三橋市場有兩個直銷點，有專門的冷庫。“在夏季香菇、蘑菇采摘最高峰時，合作社一天就能往西安運出去400多箱。晚上趕天黑摘好，凌晨兩三點送到西安，五點就能銷售完。這都是銷售點帶來的好處。”何建軍說。
2015年，合作社預計種植香菇、蘑菇60多萬袋，發(fā)展到30個產業(yè)戶，戶均種植達到1萬袋。種植香菇的貧困戶可有5萬元的年收入，種植蘑菇的就有2.5萬元的年收入。長此下去，韓子坪村的貧困戶就可摘掉“貧困”的帽子。“隨著一體兩翼的實施，我們鎮(zhèn)將成為中心地帶，村上打算抓住這個機會，把菌類種植發(fā)展成村里的主導產業(yè)，目標是做成商洛的特色龍頭產品。我們的目標是，兩年之后，要讓處于貧困山區(qū)的韓子坪村群眾人均收入達到1萬元。”程東來說。