近年來，柿子在洛南已成為當(dāng)?shù)卣l(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)之一，其品種及產(chǎn)值產(chǎn)量也呈逐年上升的趨勢(shì)。洛南柿子以其個(gè)大、肉厚、味甜名揚(yáng)縣內(nèi)外。眼下，在該縣鄉(xiāng)村的每一個(gè)山山洼洼、坡坡崗崗，溝溝岔岔、梁梁峁峁及村民的房前屋后、路邊渠旁，一株株、一排排、一片片的柿樹，都呈現(xiàn)出一派前所未有的罕見豐收景象，隨處都能見到紅柿子掛滿枝頭，特別是霜降過后，柿葉落光后，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，像一把把火炬點(diǎn)亮著一盞盞紅燈籠，在秋日陽光的照耀下分外誘人。

        “一川霜葉丹，滿山柿子紅。”在萬木蕭瑟的深秋，那一樹樹掛滿枝頭的“紅燈籠”照亮了秋天，也照亮了農(nóng)人豐收的喜悅情懷。一些勤勞的人們，還把柿子削掉皮做成柿餅，掛在房前屋后，不僅提高了柿子的身價(jià)，增加了收入，同時(shí)吸引了許多外地客商光顧。