商洛日報訊 (舒燕娥)進入夏季，氣候炎熱多變，為加強夏季飲品市場監(jiān)管，柞水縣干佑鎮(zhèn)食安站采取“嚴把四關”舉措，確保廣大群眾喝上安全放心的涼爽飲品。
嚴把宣傳教育關。以“共建誠信家園、同鑄飲品安全”為主題，積極開展夏季飲品安全宣傳活動，增強了消費者食品安全意識和自我防范能力。同時對經(jīng)營冷飲食品餐飲服務單位負責人進行培訓教育，提高經(jīng)營者依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營、安全第一的責任意識。嚴把索證索票關。建立有效的監(jiān)管跟蹤對接機制，認真查看轄區(qū)內(nèi)所有飲品索證索票制度，對沒有或者不規(guī)范的經(jīng)營戶，責令及時建立和限期整改。指導經(jīng)營者建立健全飲品供貨商檔案，特別是督促其及時填寫進銷貨臺賬，一旦發(fā)現(xiàn)“問題”飲品，確保能夠快速追溯到供貨商或生產(chǎn)廠家。嚴把市場巡查關。以城區(qū)和校園周邊的飲品經(jīng)營戶為重點，加大巡查頻率，強化監(jiān)管巡查力度，對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場、超市、小餐飲店等場所的冷凍飲品進行檢查，特別是對流動攤點經(jīng)銷的飲品，進行仔細查看，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)銷售過期、變質(zhì)、污染、“三無”飲品的違法行為，嚴格按照有關規(guī)定進行查處。嚴把打假維權關。加強與工商部門的溝通和聯(lián)系，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，積極開展“聯(lián)合打假”行動，確保假劣飲品在市場上無立足之地。同時，暢通投訴舉報渠道，認真受理群眾有關飲品消費方面的投訴和舉報，做到及時調(diào)查了解、公平公正處理，全力維護其合法權益。