記者林冉綜合報(bào)道 對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)，周末去牛排館吃塊牛排可能是再簡(jiǎn)單不過(guò)的一件事，但是對(duì)于英國(guó)23歲的湯姆·佩廷格爾來(lái)說(shuō)，能吃上塊牛排絕對(duì)是他一輩子的夢(mèng)想，為了解饞他甚至有的時(shí)候會(huì)去網(wǎng)上看別人烤牛排的視頻。得了克羅恩癥的湯姆已經(jīng)有四年沒(méi)有好好進(jìn)食了，不過(guò)通過(guò)喝營(yíng)養(yǎng)品度日的他不但曾經(jīng)完成了一次鐵人三項(xiàng)，現(xiàn)在甚至在完成1000英里(約合1600公里)騎行的路上。沒(méi)吃飯有什么關(guān)系，運(yùn)動(dòng)照樣行！

　　10歲被查出克羅恩癥的湯姆，從那個(gè)時(shí)候開(kāi)始，就基本沒(méi)怎么吃過(guò)一頓像樣的飯。湯姆說(shuō)：“這個(gè)毛病最大的問(wèn)題就是經(jīng)常因?yàn)檫M(jìn)食造成我的腸道出現(xiàn)潰瘍，很多時(shí)候會(huì)覺(jué)得肚子痛，有的時(shí)候甚至?xí)鲅?，?jīng)常一吃東西人就感覺(jué)不舒服?！庇捎诂F(xiàn)在克羅恩癥還沒(méi)有根治的辦法，除了日常吃藥以外，湯姆還經(jīng)常不得不住院接受手術(shù)，把出現(xiàn)問(wèn)題的部位切除掉。而這種時(shí)不時(shí)就要進(jìn)醫(yī)院“報(bào)到”的日子也讓湯姆無(wú)法學(xué)習(xí)和正常上課，更重要的是，讓他沒(méi)法從事最喜歡的運(yùn)動(dòng)：“我從小就很喜歡運(yùn)動(dòng)，我也是個(gè)非常開(kāi)朗的人，所以不能運(yùn)動(dòng)讓我非常痛苦?！?/p>

　　讀大學(xué)時(shí)，情況變得越來(lái)越糟。湯姆說(shuō)：“有一次我想嘗試啤酒和炸雞，結(jié)果又讓我的肚子出了問(wèn)題?！边@次意外之后，湯姆終于下定決心，和食物說(shuō)再見(jiàn)，而他的替代品，就是一種富含所有人體所需營(yíng)養(yǎng)元素的飲品。“在我情況不好的時(shí)候，醫(yī)生向我推薦了這種飲品，因?yàn)檫@種飲品可以給我所有需要的營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)對(duì)我的腸道造成負(fù)擔(dān)?！睖氛f(shuō)。

　　從那時(shí)起，湯姆就以這種飲品為食，再也沒(méi)有吃過(guò)一頓飯。而這種改變卻沒(méi)有讓他的身體變得不好，甚至讓他有了更多的機(jī)會(huì)去運(yùn)動(dòng)。在今年家里一起去錫利島度假的時(shí)候，湯姆還去參加了當(dāng)?shù)氐蔫F人三項(xiàng)比賽。第一次在海里游泳的他，最終還以第11名的好成績(jī)完成了比賽。不過(guò)與大部分參賽選手對(duì)于能夠完賽感到高興不同，能夠參加這次比賽讓湯姆感到最高興的是在海水里體會(huì)到了“鹽”的味道?！懊刻斐阅欠N飲品，雖然有三種口味，但還是品嘗不到咸味，這次在海水里游泳時(shí)能夠嘗到鹽的味道，是我這次參加鐵人三項(xiàng)最高興的事情?！?/p>

　　雖然已經(jīng)整整四年沒(méi)有吃過(guò)“飯”，但湯姆還是一直堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。現(xiàn)在，他正在騎行1000英里的路上，已經(jīng)完成一半的他非常有信心完成他原本設(shè)定的目標(biāo)。湯姆說(shuō)：“雖然吃飯對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一種奢望，但是對(duì)于運(yùn)動(dòng)，我還是很有信心的，我會(huì)堅(jiān)持騎下去，直到達(dá)到我1000英里的目標(biāo)為止。”

　　何謂克羅恩癥？

　　這是一種原因不明的腸道炎癥性疾病，在胃腸道的任何部位均可發(fā)生。臨床表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、腸梗阻，伴有發(fā)熱、營(yíng)養(yǎng)障礙等，反復(fù)發(fā)作，不易根治。這種病尚無(wú)根治方法，許多病人出現(xiàn)并發(fā)癥，需手術(shù)治療，而術(shù)后復(fù)發(fā)率很高。