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河南一煎包店老板過量使用泡打粉被判拘役

河南一煎包店老板過量使用泡打粉被判拘役

2015-03-02 09:45:30

來源:新華網(wǎng)

  你的早餐達(dá)標(biāo)嗎?街頭小店里松軟可口、賣相好看的油條、煎包是很多人的日常餐品,可是很少人知道一些煎包里面竟然含有對人體有害的鋁。

  為了使煎包口感松軟,賣相好,河南確山縣一早餐店老板過量使用含鋁添加劑的泡打粉做煎包皮,造成鋁的殘留量嚴(yán)重超標(biāo)。近日,河南省確山縣法院依法作出判決:判處該早餐店老板拘役1個月,并處罰金3000元。

  被告人李某在確山縣某菜市場擺早餐攤賣煎包,其制作煎包皮時過量使用含鋁泡打粉。經(jīng)相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測,被告人李某生產(chǎn)、銷售的煎包中鋁的殘留量為290毫克/千克,而據(jù)國家《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,面制品中鋁的含量不能超過100毫克/千克。

  法院經(jīng)審理后認(rèn)為,被告人李某在食品生產(chǎn)、銷售過程中,違反食品安全標(biāo)準(zhǔn),超限量濫用食品添加劑,造成鋁的殘留量嚴(yán)重超出標(biāo)準(zhǔn)限量,足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病,其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。因被告人李林主動到公安機(jī)關(guān)投案,如實(shí)供述自己的犯罪事實(shí),屬自首,可以從輕處罰,法院遂依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定作出上述判決。(記者史林靜)

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