距離春節(jié)還有一個(gè)多月，本市餐飲場(chǎng)所年夜飯預(yù)訂已至尾聲。記者昨天從天津市餐飲協(xié)會(huì)獲悉，本市各大飯店、酒樓年夜飯預(yù)訂率已達(dá)95%。
據(jù)了解，從今年10月份起，本市各大餐飲場(chǎng)所開始推出年夜飯預(yù)訂服務(wù)。不少知名餐館在開放年夜飯預(yù)訂不久，所有單間就已被預(yù)訂一空，就連大堂內(nèi)的散座預(yù)訂也基本飽和。目前還有部分餐館有少量剩余單間和散座，市民預(yù)訂年夜飯可以多咨詢幾家餐館，并盡快預(yù)訂。據(jù)市餐飲協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)李家津介紹，在用人和原材料等成本不斷增加的背景下，今年年夜飯總體價(jià)格普遍和去年持平，其中每桌800元到2000元的年夜飯成為市民預(yù)訂的主流。李家津同時(shí)提醒消費(fèi)者，預(yù)訂年夜飯別忘和餐館簽訂好合同，明確所預(yù)訂年夜飯的標(biāo)準(zhǔn)、用餐時(shí)間、菜品內(nèi)容等信息。同時(shí)留好相關(guān)票據(jù)，以備維權(quán)。