近日，茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)100周年海外慶典在香港洲際酒店隆重舉行。香港中聯(lián)辦副主任黃蘭發(fā)，駐澳門特派員公署副特派員蔡思平，駐香港特派員公署辦公室主任吳建軍，貴州省國資委副主任黃秋斌，香港茅臺(tái)協(xié)會(huì)監(jiān)事長楊孫西，全國政協(xié)常委、澳門茅臺(tái)文化協(xié)會(huì)會(huì)長廖澤云，香港工商界、文化界有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和知名人士近700人參加了活動(dòng)。貴州茅臺(tái)集團(tuán)董事長袁仁國、總經(jīng)理劉自力、名譽(yù)董事長季克良，股份公司副總經(jīng)理王莉、王崇琳參加了會(huì)議。此次慶典進(jìn)一步加強(qiáng)了茅臺(tái)酒在海外市場(chǎng)強(qiáng)大的品牌影響力和海外知名度。茅臺(tái)酒作為一張國家名片，為海外布局奠定了基礎(chǔ)。
中國素有“白酒之源”的盛譽(yù)，自古以來，酒就與詩、文有著不解之緣。在中國眾多的白酒中，茅臺(tái)酒儼然已成為中國白酒的代名詞。因?yàn)槊┡_(tái)悠久的歷史，深厚的品牌價(jià)值，在其誕生的二百余年里茅臺(tái)酒見證了無數(shù)歷史事件，書寫了輝煌的履歷。作為唯一大規(guī)模進(jìn)入外國主流社會(huì)的中國商品和盛大宴會(huì)的珍貴飲品，貴州茅臺(tái)在對(duì)外交往中，也曾寫下了許多傳奇佳話。
早在1915年，巴拿馬萬國博覽會(huì)上，貴州茅臺(tái)酒一舉奪金，與英國威士忌、法國白蘭地并稱世界三大蒸餾名酒，其百年的迅猛發(fā)展不容小覷，從一個(gè)釀酒的小作坊到萬人級(jí)的大型企業(yè)，茅臺(tái)百年間的成績(jī)顯而易見，而它的金獎(jiǎng)傳奇，也讓世博為國人所知，從而令世博和中國結(jié)緣，成就了上海世博會(huì)的空前盛況。據(jù)了解，此次香港慶典是茅臺(tái)金獎(jiǎng)百年海外慶典的第一站，后續(xù)茅臺(tái)將以“香飄世界百年·相伴民族復(fù)興”為主題，巡回至俄羅斯、意大利及美國舉行茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)100周年海外慶典。
茅香不絕，世界名酒的由來
對(duì)于絕大多數(shù)白酒品牌來說，如何打入海外市場(chǎng)一直是一個(gè)難題，中國白酒國際化任重而道遠(yuǎn)。茅臺(tái)酒百年前世界舞臺(tái)上艱難而辛酸的亮相，是在20世紀(jì)初葉充滿陣痛與巨變的時(shí)代，這是中國白酒香染世界的開始，也開啟了中國民族品牌走向世界的先河，享譽(yù)五洲四海。
在中國近百年的歷史中，茅臺(tái)經(jīng)歷了幾乎所有的重大歷史事件，被譽(yù)為政治酒、外交酒、文化酒、友誼酒，被尊稱為“國酒”。時(shí)間追溯到1915年，茅臺(tái)酒遠(yuǎn)涉重洋，參加在美國舊金山舉辦的巴拿馬萬國博覽會(huì)。當(dāng)時(shí)深褐色陶罐盛裝的茅臺(tái)酒，不為評(píng)委們所重視。中國代表急中生智，將一瓶茅臺(tái)酒擲于地下，頓時(shí)，酒香四溢，舉座皆驚，茅臺(tái)酒因此憑借卓越的芳香征服了世界，勇奪金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，在世博?huì)的歷史上留下了“智擲酒瓶振國威”經(jīng)典佳話，成就了茅臺(tái)這個(gè)民族品牌、國家品牌、世界品牌。獲金獎(jiǎng)并享有盛譽(yù)之后，又在1916年美國南加州圣地戈召開的巴拿馬萬國博覽會(huì)上，再次獲得金獎(jiǎng)并被評(píng)為“世界名酒”。
據(jù)了解，地處中國西南的貴州省以它獨(dú)有的田園風(fēng)光和豐富多彩的少數(shù)民族文化聞名于世。就如同當(dāng)?shù)氐那嗌骄G水一樣，孕育在這片土地上的茅臺(tái)酒也同樣是貴州甚至中國的一張名片。也正是當(dāng)?shù)刎S饒的生態(tài)系統(tǒng)，促成了這個(gè)有兩千多年歷史的中國酒中傳奇。
茅臺(tái)鎮(zhèn)周圍山中的高粱與小麥，以及繞鎮(zhèn)而流的赤水河水，造就了茅臺(tái)酒入口綿軟，醬香突出，回味悠長的特點(diǎn)，讓人總能感到甘飴醇厚，唇齒留香。離開茅臺(tái)鎮(zhèn)，哪怕用同樣的工藝、同樣的原料，也無法釀造出茅臺(tái)酒來。
茅臺(tái)酒是全國唯一集綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)于一身的健康飲品，兩次榮膺全國質(zhì)量管理獎(jiǎng)，蟬聯(lián)歷屆國家名酒評(píng)比之冠，先后十六次獲得國際金獎(jiǎng)，開創(chuàng)了中國民族工業(yè)品牌走向世界的先河，更讓中國品牌贏得了世界的肯定與贊譽(yù)。
作為迄今為止中國釀酒食品企業(yè)中唯一集國家A級(jí)綠色食品認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證、原產(chǎn)地域保護(hù)及非物質(zhì)遺產(chǎn)為一體的酒類企業(yè)，茅臺(tái)以其卓越的品質(zhì)斬獲了諸多榮譽(yù)。若給茅臺(tái)定位，應(yīng)歸為國酒中的貴族。說茅臺(tái)是貴族，不僅僅是它特殊的工藝、嚴(yán)格的釀造，更因?yàn)槊┡_(tái)酒中的品質(zhì)。
堅(jiān)守質(zhì)量，民族品牌的創(chuàng)新與發(fā)展
翻開一部中國酒典，茅臺(tái)酒是一個(gè)繞不開的名字。從漢武帝“飲枸醬酒而贊甘美之”到秦商聚茅臺(tái)的勝景，從“風(fēng)來隔壁三家醉”的浪漫到酒冠黔人國的至尊，從“智擲酒瓶振國威”的悲壯到融化歷史堅(jiān)冰的豪邁，從捕捉泥土和空氣情思的低斟淺吟到醉了中國，也醉了五大洲的盛世之頌，具象的茅臺(tái)酒和抽象的國酒文化，仿佛是絕倫的史詩，將酒文化的韻味展現(xiàn)得淋漓盡致。
對(duì)于白酒而言，“質(zhì)量”是永恒不變的主題，是傳承千年文化，歷經(jīng)千載的傳統(tǒng)工藝和品質(zhì)的結(jié)晶?？v觀中國眾多行業(yè)發(fā)展的歷史進(jìn)程，經(jīng)歷腥風(fēng)血雨卻能保持品牌屹立不倒的品牌并不很多，這些品牌都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，就是常年累月積淀下來的品牌根基——產(chǎn)品品質(zhì)。
雖然品牌的力量幾乎在所有行業(yè)中都是不可替代的戰(zhàn)略資源，但我們更應(yīng)看到，厚重的品牌資產(chǎn)背后，是品質(zhì)的保障。在可以預(yù)見的未來，保證、提升產(chǎn)品品質(zhì)依舊會(huì)是行業(yè)未來發(fā)展的重要組成部分。
除了對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守，茅臺(tái)酒也是眾所周知的文化酒，茅臺(tái)獨(dú)有的“國酒文化”，也可看做是中華文明中酒文化之集大成者，是茅臺(tái)酒悠久的歷史、獨(dú)特的釀造工藝、神秘的釀造環(huán)境，以及在中國政治、經(jīng)濟(jì)、外交等生活中發(fā)揮的作用等等諸多文化因子糅合而成的綜合體。正因?yàn)槊┡_(tái)酒本身的豐富，從而國酒文化也顯得博大精深、豐富多彩，細(xì)細(xì)品鑒，更甚于品鑒一部充滿東方智慧的“圣經(jīng)”。
2015年是國酒茅臺(tái)榮獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)100周年，也是茅臺(tái)加速轉(zhuǎn)型與發(fā)展的關(guān)鍵年，能否續(xù)寫下一個(gè)百年輝煌，還需要更多的堅(jiān)守與拼搏，正如茅臺(tái)集團(tuán)董事長袁仁國在香港慶典中所說“面向未來，使命崇高而神圣，前景光明而美好，責(zé)任重大而光榮。國酒人將倍加拼搏，做精、做強(qiáng)，做大，打造“受人尊敬的世界級(jí)企業(yè)，享譽(yù)全球的國酒茅臺(tái)”，為振興民族品牌、振興民族經(jīng)濟(jì)作出新的貢獻(xiàn)，續(xù)寫下一個(gè)百年輝煌”。