小貼士：綠豆鮮果湯

　　備料：水蜜桃，菠蘿，枇杷，綠豆湯，蜂蜜1茶匙。

　　耐心點(diǎn)把水蜜桃、枇杷去皮、去核，菠蘿去皮，然后與綠豆湯一起由食物加工機(jī)攪打成汁。汁成后在汁液里加蜂蜜，再把冰好的冰塊與之混合，好了冰涼可口的綠豆鮮果湯好了。

　　西瓜：

　　夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失營(yíng)養(yǎng)也多，適當(dāng)吃些西瓜，不僅能補(bǔ)足丟失的水分，更能增加營(yíng)養(yǎng)。

　　特別是對(duì)忌口較多的腎臟病兒，西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性的蛋白質(zhì)，從而增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng)，故西瓜是腎臟病人的良藥。

　　小貼士：西瓜蜜汁

　　材料：西瓜100克，冷開水100毫升，蜂蜜一勺。

　　將西瓜去皮后切成塊后，西瓜塊和蜂蜜一起放入攪拌機(jī)中攪拌均勻。倒入杯中后，加入冷開水繼續(xù)攪拌，攪拌均勻后即可食用。

　　營(yíng)養(yǎng)提示：本款飲品色澤紅潤(rùn)，清冽甘甜。其中，西瓜含有豐富的維生素C和水分，屬?zèng)鲂运哂星鍩岬淖饔?，可緩解各種暑熱疾病。