京華時(shí)報(bào)訊(記者夏文)冬季寶寶愛(ài)生病,不少孩子的爸爸媽媽們都在發(fā)愁,怎么來(lái)提高孩子的免疫力?中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生指出,與機(jī)體免疫功能關(guān)系密切的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鋅和硒等,因此,家長(zhǎng)要注意讓孩子多吃富含這些營(yíng)養(yǎng)素的食物。
馬冠生指出,人體免疫力的高低,營(yíng)養(yǎng)因素起著十分重要的作用。
對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),奶類是不可少的。奶類的營(yíng)養(yǎng)成分全面、豐富,建議母乳喂養(yǎng)到2歲。如果6個(gè)月后不能繼續(xù)母乳喂養(yǎng),每天要喂寶寶350mL液體奶的幼兒配方奶粉。
其次要保證鐵和維生素A的攝入。保證鐵的充足攝入,才能避免鐵缺乏和缺鐵性貧血的發(fā)生。魚類脂肪有利于兒童的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,可適當(dāng)多選用魚蝦類食物,尤其是海魚類。對(duì)于1歲~3歲幼兒,應(yīng)每月選用一兩左右的豬肝、雞肝、羊肝,做成肝泥,分次食用,以增加維生素A的攝入量。
適宜的日光照射可促進(jìn)皮膚中維生素D的形成,對(duì)鈣質(zhì)吸收和骨骼發(fā)育具有重要意義。每日要安排幼兒1小時(shí)~2小時(shí)的戶外游戲與活動(dòng),既可接受日光照射,促進(jìn)皮膚中維生素D的形成和鈣質(zhì)吸收,又可以通過(guò)體力活動(dòng)實(shí)現(xiàn)對(duì)幼兒體能、智能的鍛煉培養(yǎng)和維持能量平衡。